هو التاجر الذي يشتري اللؤلؤ من النواخذة في الإمارات قديماً. كان حلقة الوصل بين أهل البحر والأسواق العالمية، حيث يقيّم اللؤلؤ ويحدد سعره حسب حجمه ولمعانه وندرته. الطواش يتجول بين السفن بعد عودتها من موسم الغوص، فيعرض على النوخذة شراء المحصول، ثم يبيعه لتجار أكبر في الهند أو غيرها من الأسواق. كان الطواش يحتاج إلى خبرة كبيرة في معرفة أنواع اللؤلؤ وقيمته. بعضهم كان يحمل عدسة صغيرة ليتأكد من جودته، لكن الغالبية يعتمدون على العين والخبرة الطويلة. مكانة الطواش عالية لأنه يتحكم في تجارة مهمة كانت مصدر رزق أساسي للإماراتيين قبل النفط. التجارة باللؤلؤ ساهمت في ازدهار مدن مثل دبي والشارقة، وكان الطواشون من أبرز رجالات السوق. الطواش يمثل جانباً اقتصادياً وثقافياً من حياة البحر، فهو ليس فقط تاجرًا، بل شخصية محورية في شبكة تبادل ضخمة امتدت من الخليج إلى الهند وأوروبا.